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2020-06-12
尋找樂齡好資源大揭密—教材篇—#21高齡者食品與用藥安全

走過路過千萬不要錯過!

樂齡小編要來幫大家複習而且更深入的介紹用藥安全以及食品安全哦!

每天吃下肚的食物到底健不健康?

食品安全事件好恐怖,我有辦法辨認食物的安全性嗎?

老毛病治不好,每次看醫生都有好多藥要吃,看來看去都眼花了

有以上問題發生怎麼辦……

不用擔心~這邊介紹「#樂齡學習系列教材21:高齡者食品與用藥安全」,

來幫注重身體健康的各位解憂

生病吃藥人之常情,但如果不知道如何正確用藥,實在藥不得

教材中提供了很多用藥相關的知識,像是藥品交互作用及併服藥品正確觀念、服藥小技巧,以及藥品與健康食品的分辨方式

藥物可以救人也能害人,大家務必要小心服用!!!

千萬不能掉入藥物陷阱,否則不僅沒有治好身體,反而讓健康吃了虧

教材中除了用藥安全,也提供了很多食品安全知識,

其中有提到預防食物中毒的5大原則!

  1. 要洗手:調理食物時,手部要清潔,傷口要包紮
  2. 要新鮮:食材要新鮮,用水要衛生
  3. 要生熟食分開:生熟食器具應分開,避免交互汙染
  4. 要徹底加熱:食物中心溫度應超過攝氏 70 度
  5. 要低溫保存:保存低於攝氏 7 度,室溫下不宜久置

遵守以上原則,一起跟病毒說Bye Bye~

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